Koffein a kávéban

A koffein természetes anyag lehet – ez több mint 60 növényben fordul elő -, de minden bizonnyal olyan mellékhatásai vannak, amelyek kevésbé kedvezőek lehetnek egyesek számára. Az USA Food and Drug Administration szerint a koffein kellemetlen érzést okozhat, fokozhatja a pulzusszámát, növelheti a vérnyomást, fejfájást okozhat és nehezen aludhat. Ha megpróbálja visszaszorítani a koffeint, akkor az első lépés tudni, hogy a kedvenc italok mennyit tartalmaznak.

Kávé versus Coca-Cola

Ha visszaszorítja a koffeint, a Coca-Cola a világos választás. Az üdítőital 5 milligramm koffeint tartalmaz unciánként, míg az étrend változata mindössze 3,75 milligrammot tartalmaz 12 uncia alatt. Ez összehasonlítható bárhová 12-30 mg koffeinnel egy uncia kávéért. A kávé koffeintartalma drasztikusan eltérhet a keverék, a származás és a gyártó alapján. Például egy uncia Dunkin Donuts kávé 20 milligramm koffeint tartalmaz, míg a McDonald’s kávé egy grammja mindössze 8,3 milligramm. A cukorka kávé, a neve ellenére, nem teljesen koffeinmentes – 5-5 gramm mennyiségben 2-5 milligrammot tartalmaz.