Tudsz sütni a jicama-t, mint egy burgonyát?

Ne felejtsd el a jicama lenyűgöző megjelenését, vagy vicces nevet – a zöldség apró darabja ugyanolyan szórakoztató lehet, mint a neve. Jicama, a “hee-ca-ma” -nak nevezett és yambean néven ismert, nyersen vagy főzve is élvezhető. A zöldség enyhén édes ízének köszönhetően ideális a snackek és a saláta nyers formájához, amikor a vacsora ideje, használja azt, mint egy burgonya. Mivel a szénhidrát alacsonyabb, mint egy burgonya, a jicama egy egészséges stand-in a vacsora készítéséhez.

Egész sült Jicama

Sütés jicama egész egyszerű, mint sütés egy burgonya. A bőrt egy villával többször átszúrja, majd egy órán keresztül 375 fokos fahrenheitre süssük a jicama-t. Hagyja, hogy hűtsön néhány percig, és vágja fel. Tálaljuk a sült jicama-t úgy, mint egy sült burgonyát, margarin, alacsony zsírtartalmú tejföllel és minden más díszítéssel, amit szeretsz. A jicama bőre kemény és nem ehető, ezért húzza ki a húst, és használja a bőrt a komposztra, vagy dobja ki.

Sült Jicama Chunks

A következő alkalommal, amikor sült csirkét vagy pulykamellet készítesz, próbáld ki a sült jicama darabokat, ne pedig a sült burgonyát, mint melléktálat. Használjon éles vágószerszámot, hogy levágja a jicama kemény bőre és a húst apró méretű darabokra vágja. Dobja a jicama darabokat olívaolajjal és fűszernövényekkel, például rozmaringgal és bazsalikommal. Spread a jicama darab egy cookie lapot, és süssük 400 fok Fahrenheit egy óra és egy óra és 15 perc. Keverjük össze a darabokat néhányszor sütés közben, hogy a jicama egyenletesen barnázzon.

Sült Jicama Fries

Nem lehet burgonya nélkül krumpli, de sült burgonya nem a legegészségesebb dolog, amit fel lehet tenni az asztalra. Próbálja ki a pulyka hamburgereket a jicama krumplival. Szeleteljük a jicama-t vékony szeletekre, egy pár szelet húzzunk rá, és vágjuk át őket, hogy francia sajtméreteket készítsenek. Spray egy sütés lapot főzés spray és melegítse a sütőt 375 fok Fahrenheit. Spread a jicama krumplit a serpenyőben és a szezonban, ahogy kívánja. 45 percig sütjük a krumplit, vagy addig, amíg meg nem érik, adjunk hozzá néhány percet, ha vastagabbra sütjük, mint a krumplit.

Egyéb felhasználások Jicama számára

A jicama sütése mellett szeletelhet vagy szeletelhet, és használhatja kevert sült krumplit, levest és pörköltet. A rántott jicama textúrája hasonló a vízi gesztenyéhez, és ha levest vagy párolt papírt használnak, akkor a jicama szépen felszívja a többi ízeket. Próbáld meg forralni a hámozott jicama darabokat, amíg ínycsiklandoznak, és simogatják őket, mint a burgonya. Ha nem vagy főzni, szeletelni vagy szeletelni a hámozott jicama-t, és hozzáadni egy szakácshoz vagy zöld salátához. Tálaljuk szeletelt jicama nyers salsa, guacamole vagy hummus egészséges snack.